jueves, 7 de abril de 2011

ROSCAS FRITAS

ROSCAS FRITAS Ingredientes: aceite harina huevos azúcar anís 1 sobre de levadura
Se hacen la masa se deja reposar , se da forma a las roscas y se fríen

REDONDITAS CON PATATAS

REDONDITAS CON PATATAS Este es un plato muy bueno y muy sencillo de hacer y en mi casa gusta mucho es pero que os guste .Ingredientes: 500g de carne picada de ternera patatas cebolla laurel harina sal aceite 1 pastilla de caldo, 1 copa de vino blanco Se hacen las bolas , se fríen en aceite y se separan en la cazuela , se parten las patatas y se prepara en una sartén donde se han frito las bolas ........
se incorpora la harina en el aceite donde se han frito las bolas , la cebolla hasta que este blanda ,
se añade la pastilla de caldo , un poco de vino blanco y un poco de agua , todo en cima de la cazuela y se pone a cocer hasta que este la patata cocida.


MAGDALENAS

MAGDALENAS Para los amantes de la repostería
Ingredientes :

5 huevos

250g de azúcar

250 de aceite

250g de harina

1 sobre de levadura

1 cucharada de bicarbonato

Se baten los huevos y el azúcar y poco a poco se incorporan el resto de los ingredientes en el mismo orden , se introducen en el horno a 180ºde 15a 20 minutos